海带膳食纤维的提取与功能性试验   总被引：2，自引：1，他引：2  

李来好  陈培基  李刘冬  杨贤庆  吴燕燕  刁石强  薛长湖 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2003,33(5):687-694

采用酶技术和化学处理相结合的方法 ,研究了海带膳食纤维的工艺技术 ,筛选出海带膳食纤维提取和漂白的最佳工艺条件 ,提取出海带膳食纤维产品 ,并进行人体的功能性试验。结果表明 ,海带膳食纤维的产率达 2 7.3% ,颜色为类白色 ,膳食纤维含量达 73.3% ,钙含量 7.5% ,膨胀力为55m L/ g,持水力为 2 650 % ;海带膳食纤维的功能性优于小麦麸皮膳食纤维 ,对便秘患者具有良好的疗效。  相似文献   

上海潮滩沉积物重金属的动力学累积特征   总被引：65，自引：3，他引：65  

许世远  陶静  陈振楼  陈中原  吕全荣 《海洋与湖沼》1997,28(5):509-515

１９９３年７－８月，在上海长江口南岸和杭州湾北岸淤泥质潮滩不同地貌部位，采集表层沉积物和柱状沉积物样品，采用筛析法，离心法、火焰原子吸收法，＾２１０Ｐｂ法等分别对沉积物粒度、重金属总量，不同粒级重金属含量以及沉积速率等进行了和测定。结果表明，潮滩沉积物重金属的空间分布格局并不受沿岸排污的直接影响，而与沉积动力作用密切相关。在水动力条件较弱的淤涨岸段和高潮滩部位，伴随着细颗粒起泥沙的大量堆积，Ｃｕ，  相似文献   

Nonlinear tidal waves in a kind of estuary with gradually varying cross-section     

Du Yong  Chen Zongyong  Ye Anle 《海洋学报(英文版)》1990,9(1):37-50

-Nonlinear tidal waves in a kind of estuary are studied in the paper using one-dimensional nonlinear hydrody-namic equations with friction. The estuary has exponentially varying width B=B0 e-bx and uniform depth h. The one-dimensional hydrodynamic equations are solved by perturbation method. It was found that our solution included two special cases, Pelisenpeki's solution and Airy's solution. The former can be got by letting b=0 in our solutions, and the latter by setting 6 = 0 and f= 0 (f is linear frictional coefficient). In terms of the second-order solution, the physical mechanism of nonlinear tidal waves in estuaries with gradually varying cross-section is explored. It is shown that, under the assumption of linear friction coefficient, shallow water constituent waves consist of two parts, one is produced by shallow water nonlinear effect outside the estuary, the other is generated by shallow water nonlinear effect inside estuary. In addition, the physical mechanism of the residual tidal current and  相似文献   

山东蓬莱西庄附近海域波浪与海岸侵蚀     

陈雪英  胡泽建 《海洋科学进展》1992,(2)

本文探讨西庄附近海域的波浪状况,分析由于人工挖沙影响,使得登州浅滩的防护作用发生变化,导致近岸波浪作用增强,造成海岸侵蚀.最后讨论设计波要素的确定,为防浪护坡工程提供必要的设计依据.  相似文献   

贡湖水质富营养化综合评价及初步预测   总被引：13，自引：0，他引：13  

范成新  季江 《海洋湖沼通报》1997,(3):18-24

对１９９６年７月贡湖三次调查资料进行的水质和富营养化现状综合评价显示：贡湖水质以Ⅲ－Ⅳ类为主，局部已出发Ｖ类，凯氏氮，非离子氨和总磷为主要污染物；营养型以中营养和中富营养类型分布面积较广。  相似文献   

太平洋海域海平面变化的灰色系统分析   总被引：3，自引：1，他引：3  

左军成  陈宗镛  戚建华 《中国海洋大学学报(自然科学版)》1997,(2)

应用灰色系统理论，对太平洋海域４８个长期验潮站的月均海平面分别建立了ＧＭ（１，１）模型。ＧＭ（１，１）模型能较好地反映太平洋海域的海平面变化的趋势，它除了能给出连续的海平面变化速率外，同时能方便地给出海平面变化的加速率。模拟结果表明，在太平洋地壳均衡假设下，太平洋海域的月均海平面以平均速率０．１７ｃｍ／ａ上升。在太平洋海域所取的４８个长期验潮站中，有４０个站在加速上升，全部站的平均加速度为０．０００２９ｃｍ／ａ２。且加速率逐渐增大。当然这些加速率都很小，但作为一种普遍性的趋势，这已足以说明：太平洋海域的海平面在加速上升  相似文献   

中国对虾摄食行为的化学感觉生理学研究──Ⅲ.中国对虾幼体及早期仔虾的摄食行为及化学感觉     

陈楠生 《海洋科学》1996,20(2):61-67

报道了中国对虾幼体及早期仔虾（ １）对轮虫（活体、死体）和卤虫无节幼体 （活体、死体）的摄食过程及摄食率；（２）对悬浮砂粒的摄食情况；（３）摄食水流的产 生机制、方向及模式；（４）对食物的化学敏感性。结果表明，中国对虾幼体及早期仔 虾化学感觉机能不明显。摄食附肢的协调运动产生摄食水流。摄食水流一方面将 食物带到口器附近，另一方面能促进对虾对食物的机械感受。摄食水流的方向还可 以逆转。幼体及早期仔虾对食物的选择主要依据其大小、形状和运动性，而与食物 的化学组成（味道）关系不大。此阶段的对虾采取了悬浮摄食模式，且主动和被动两 种模式并存。本研究还表明，将幼体和早期仔虾的食性简单地区分为草食或肉食性 值得商榷。  相似文献   

养殖对虾病毒性疾病的细菌并发症防治研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

苏国成  陈金翠 《台湾海峡》1996,15(2):200-204

本文研究报道了发病对虾肝胰腺分离菌物敏感性，采用防台细菌人工感染方法进行药物饲料的筛选，在实验室及养殖池中进行药物饲料的防治效果试验。结果表明，在对虾病毒流行期间，采用药物饲料可有效防止对虾爆发性大量死亡，提高对虾存活率。  相似文献   

冬季中纬度海气相互作用与长江中下游汛期旱涝预测     

赵永平  陈立勇  贾瑞丽 《海洋科学集刊》1996,(37):19-24

中纬度海洋的热力状况对大气环流的维持和变化起着重要的作用,尤其在冬季。汛期的研究表明,冬季黑潮海域海表面水温(SST)与长江中下游和华北平原汛期降水有密切的关系(中国科学院大气物理研究所长期预报组,1978),夏季阿留申海域的SST异常与北太平洋上空大气环流场和后期秋季美国的气温和降水亦存在有意义的关系(Namias,1976)。赵永平(1986a;赵永平, McBean,1996)和Zhao and McBean(1989)曾用北太平洋海洋对大气加热场资料详细地分析了其时空分布特征,揭露了黑潮及邻近海域海洋异常加热对同期和后期半年至一年北半球大气环流的影响事实,并提出用海洋异常加热对同期和后期大气环流作用的反相性假说来进行解释。以上研究表明,冬季中纬度海洋异常加热与大气环流的异常和我国汛期旱涝之间存在一定的联系。 冬季黑潮和湾流海域是中纬度海洋的两个巨大热源,它们对同期和后期大气环流有重要影响。本文研究了冬季中纬度黑潮和湾流海域海洋异常加热对夏季副热带高压和中高纬度西风环流的影响,讨论了长江中下游汛期旱涝前期冬季和同期大气环流型。结果表明,冬季东亚和北美冷空气都强时,黑潮和湾流海域对大气异常多加热,夏季西太副热带高压、乌山和鄂海阻塞高压多趋减弱,中纬环流平直,形成长江中下游偏旱的环流形势；反之,西太副热带高压、乌山和鄂海阻塞高压多趋加强,中纬槽脊系统明显,形成长江中下游偏涝的环流场。本文还对可能的物理过程进行了讨论。  相似文献   

Relationship between biogeochemical features of biogenic elements and flocculation in the Changjiang Estuary   总被引：1，自引：3，他引：1  

Lin Yi''an  Tang Renyou  Li Yan  Dong Henglin  Guan Xuwei  Chen Yinzu 《海洋学报(英文版)》1995,14(2):225-234

ＲｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｂｅｔｗｅｅｎｂｉｏｇｅｏｃｈｅｍｉｃａｌｆｅａｔｕｒｅｓｏｆｂｉｏｇｅｎｉｃｅｌｅｍｅｎｔｓａｎｄｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｉｎｔｈｅＣｈａｎｇｊｉａｎｇＥｓｔｕａｒｙ￥ＬｉｎＹｉ＇ａｎ；ＴａｎｇＲｅｎｙｏｕ；ＬｉＹａｎ；Ｄｏ...  相似文献